沈强开展“四送一服”活动、调研食品安全工作

2020-11-20 10:38 点击数: 来源:淮南日报
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沈强在开展“四送一服”活动、调研食品安全工作时强调
精准精细服务 助推企业做优做强 强化细化监管 保障群众健康安全

11月19日下午,省人大常委会副主任、市委书记沈强赴大通区、淮南经济技术开发区开展“四送一服”活动、调研食品安全工作。他强调,要持续深化“四送一服”活动,推动各项惠企政策落地落细落实,全力以赴保护和激发市场主体活力,为经济社会发展积蓄更大力量;要深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,落实“四个最严”要求,强化食品安全风险管控,保障广大人民群众“舌尖上的安全”。市人大常委会副主任、市委秘书长胡东辉参加调研。

在大通工业园区安徽君临食品公司,沈强听取了企业负责人关于生产经营、食品安全管控、产业升级情况介绍,并走进地方特色食品淮南牛肉汤展示区,详细询问了食品生产的原材料采购、加工流程等情况。沈强指出,淮南牛肉汤已经是全国闻名的一道美食,是淮南的一张名片,企业要始终把食品安全放在首位,坚持市场导向,拉长产业链条,融入绿色、有机等新内涵,推出更多具有淮南地方特色,符合大众口味的新产品,更好满足人民群众日益增长的养生、健康、便捷等饮食需求。有关部门既要加强对企业的食品安全监管,又要帮助企业加大招引和培育力度,切实把淮南牛肉汤产业做大做优做强。

随后,沈强来到位于淮南经开区的淮南益益营养食品科技有限公司。得知企业是安徽唯一一家婴幼儿配方乳粉生产企业时,沈强详尽询问了企业在奶源质量把关、生产过程控制、产品质量检验、质量跟踪服务等关键环节的质量管控和风险防范能力。他强调,婴幼儿乳品质量安全直接关系下一代健康成长,是全社会关注度最高、监管要求最严的食品。企业要始终将食品安全的理念贯穿到企业管理当中,严格落实主体责任,严格执行婴幼儿配方乳粉相关法律法规和标准,规范生产,争创婴幼儿配方奶粉民族品牌。同时,希望企业充分发挥已有的品牌和市场优势,以科技为支撑,以质量安全为保证,研发多种品类,为人民群众提供更多的信得过的乳品。

在淮南市食品药品检测中心,沈强走进各功能试验室,详细了解了检验项目开展、检验能力资质建设、相关实验设备功能、检验人才引进等情况。他指出,食品药品安全关系民生福祉、关系经济社会发展稳定大局,检验检测机构在食品药品安全监管工作中发挥着不可替代的作用。要进一步加大硬件建设力度,加强人才培养和引进,提升检验检测能力,力争将检测中心建设成为功能齐全、设施完善、权威高效的省级检测机构,最大化地发挥好检验检测对食品药品安全监管的技术支撑作用。

记者 张静

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